Aubergine moza

Poulet ( 1,8 kg ) 1 pc .- Oignons ( 100g ) 1 pc

.- Oeufs 1 pc .

- ½ cc de sel

- Poivre noir moulu ½ c

- Persil 20g

- Parmesan ( Parmigiano Reggiano ) 40 g

- 50 ml d'huile végétale

1 ) Pour la farce séparer la viande de poulet des os et la peau , et le lancer à travers un hachoir à viande

2 ) hacher un oignon ( cela peut être fait rapidement à l'aide d'un mélangeur ) et ajouter à la farce

3 ) Ajouter 1 oeuf .

4 ) Ajouter le sel , le poivre , ajouter les herbes hachées et le fromage râpé . bien mélange

r5 ) Faire les escalopes avec une cuillère ( une seule pièce ) et les faire frire à feu moyen dans un peu d'huile

6) obtenir un brun doré des deux côtés

7 ) Servir chaud avec votre garniture préférée .

● fromage - 300 g

● olives - 100 g

 ● ail –.

 ● Mayonnaise - 300 g

 ● oeuf - 1 pc.

● Les herbes fraîches

● Tartelettes achetées - 10-15 pcs.

● Sel - au goût.

Étape 1: Faire bouillir les oeufs, frais, pelez et hachez finement.

Étape 2: raper le fromage.

Étape 3 hacher finement des olives Étape 4 presser l’ail

 Etape 5: Mélangez bien, ajoutez les herbes hachées et assaisonner avec de la mayonnaise.

Étape 6: Mettre la salade dans les tartelettes.

 Décorez avec des olives.

Bon appétit!

450 g de farine

4 œufs moyens

pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre

citron ou le zeste d'orange au goût

huile végétale pour friture

Sirop :

200 g de miel

3 cuillères à soupe de sucre

1 . Mélanger la farine avec le zeste , le sel et le sucre , verser sur la table Faire un trou dans le centre et y battre les oeufs.

2 . Pétrir la pâte.

3 . Diviser la pâte en morceaux . De chaque former un câble d’épaisseur d'environ 1,5 cm et les couper en morceaux . Dans une poêle profonde ou une poêle à feu moyen , chauffer l'huile végétale à une température de 170 degrés

.4 . Dans plusieurs lots , frire les morceaux jusqu'à coloration dorée de tous les côtés .

5 . Boules prêts à passer sur des serviettes en papier pour absorber l'excès de graisse .

6 . Préparer le sirop . Mettez le miel et le sucre dans une petite boule et mettre sur le feu . À feu moyen, en remuant , porter à dissoudre le sucre . Mettre les boules dans le sirop et mélanger

.7 Mettre sur le  plat  en alternant avec des fruits confits . Laisser géler  et servir.

450 g de farine

4 œufs moyens

pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre

citron ou le zeste d'orange au goût

huile végétale pour friture

Sirop de cuisine pas cher :

200 g de miel

3 cuillères à soupe de sucre

1 . Mélanger la farine avec le zeste , le sel et le sucre , verser sur la table Faire un trou dans le centre et y battre les oeufs.

2 . Pétrir la pâte.

3 . Diviser la pâte en morceaux . De chaque former un câble d’épaisseur d'environ 1,5 cm et les couper en morceaux . Dans une poêle profonde ou une poêle à feu moyen , chauffer l'huile végétale à une température de 170 degrés

.4 . Dans plusieurs lots , frire les morceaux jusqu'à coloration dorée de tous les côtés .

5 . Boules prêts à passer sur des serviettes en papier pour absorber l'excès de graisse .

6 . Préparer le sirop . Mettez le miel et le sucre dans une petite boule et mettre sur le feu . À feu moyen, en remuant , porter à dissoudre le sucre . Mettre les boules dans le sirop et mélanger

.7 Mettre sur le  plat  en alternant avec des fruits confits . Laisser géler  et servir.

400 gr  de Céréales

300 ml.  de yaourt

une poignée de fraises séchées (vous pouvez prendre des raisins secs ou des fruits secs ou des noix)

3 cuillères à soupe de mie

l 1 cuillère à café de cannelle vanilline

0,5 cuillère de beurre

Verser le yaourt dans les céréales, mettre des fraises dans l'eau bouillante et laisser reposer 40 minutes.

Ensuite, mélanger tous les ingrédients, préparer la plaque de cuisson graissée et avec la cuillère mettre la masse sur la plaque en forme des biscuits.

Cuire au four à 180-200 tdegrés 30 minutes.

Laisser refroidir;)